動物營養與健康評估
Animal nutrition status and health evaluation開課日期:6/23(一)-6/27(五)
開課單位:生物資源暨農學院
課號:CBA5081
課程識別碼:600U0810
學分數:2
開課教師:王翰聰教授(國立臺灣大學動物科學技術學系)
上課方式及地點:國立臺灣大學動物科學技術學系畜三教室(地圖)
評量方式:出勤狀況、綜合討論與評量
(授課老師因應講師異動課程將做滾動式調整,以官網最新公告課表為主)
課程大綱
經濟動物之生長表現與健康狀況,對於後續提供人類畜產品之品質與安全性有很大的影響。提供經濟動物適當的餵飼內容與生活環境,可提昇經濟動物的生產安全性,並降低動物疾病的發生,有助於提升動物產品的最終品質。野生動物雖然與人類食物提供較無關係,但是在疾病傳播上,野生動物的健康狀況維持與健康狀態監測,也是降低人類外來疾病病源的重要工作之一。本課程將先介紹動物營養生理基礎與行為特性。再由經濟動物與野生動物兩個方向,探討維持動物健康之營養需求與評估方式,希望建立動物、環境與人類健康的連結,以提供學員對動物健康與保健更廣泛的視野。

因應講師異動課程將做滾動式調整,以官網最新公告課表為主
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